Перевод: с немецкого на русский

с русского на немецкий

С русского на:
Немецкий
С немецкого на:
Русский

твёрдое печенье в форме полумесяца

Толкование Перевод

1 Krapfen

m

крапфен,

1) кусочки мяса, овощей в тесте, приготовленные в кипящем жире

2) твёрдое печенье в форме полумесяца

3) небольшая булочка из дрожжевого теста с начинкой из повидла, выпекают в кипящем жире. Прежде – праздничная крестьянская еда, т.н. "обрядовый хлеб". В настоящее время распространена повсеместно, к карнавалу выпекают "карнавальные крапфены" (Faschingskrapfen) <название от средневерхненем. krapfe – печенье изогнутой формы, букв. "крючок", др. терр. названия Kräppel, Küchli, Berliner, Pfannkuchen, Schmalznudel, Fasnetküchle> → Pfannkuchen, Schmalznudel, Gebildbrot, Münchener Fasching

Германия. Лингвострановедческий словарь > Krapfen

Пометить текст и поделиться
Искать во всех словарях
Искать в переводах
Искать в Интернете

Поделиться ссылкой на выделенное